กล่องกระดาษใส่อาหาร ทำจากวัสดุอะไรบ้าง และมีข้อดี-ข้อเสียอย่างไร?

ทุกวันนี้ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้น “กล่องกระดาษใส่อาหาร” กลายเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับธุรกิจอาหาร บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับวัสดุที่ใช้ในการผลิตกล่องกระดาษใส่อาหาร รวมถึงข้อดีและข้อเสียของการใช้กล่องกระดาษเหล่านี้ในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อให้คุณสามารถเลือกกล่องกระดาษใส่อาหารที่เหมาะสมกับธุรกิจของคุณได้อย่างมืออาชีพ

วัสดุที่ใช้ผลิตกล่องกระดาษใส่อาหาร

1.กระดาษอาร์ตการ์ดเคลือบ

คุณสมบัติ

• กระดาษอาร์ตการ์ดเป็นกระดาษที่มีความหนาและแข็งแรง มีผิวเรียบเนียน ทำให้สามารถพิมพ์ลวดลายและสีสันได้สวยงาม คมชัด
• การเคลือบผิวช่วยเพิ่มความมันวาวและป้องกันรอยขีดข่วน ทำให้กล่องดูพรีเมียมและมีมูลค่าเพิ่ม
• สามารถเคลือบได้ทั้งแบบเคลือบเงา (gloss) และเคลือบด้าน (matte) ซึ่งให้ความรู้สึกที่แตกต่างกัน

การใช้งาน

• เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการความสวยงามและพรีเมียม เช่น ขนมเค้ก เบเกอรี่ หรืออาหารที่ต้องการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า
• นิยมใช้ในร้านอาหารหรือธุรกิจที่ต้องการสร้างแบรนด์ให้ดูหรูหราและมีระดับ

2.กระดาษอาร์ตการ์ดไม่เคลือบ

คุณสมบัติ

• มีความเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ เนื่องจากไม่มีการเคลือบผิว ทำให้ได้สัมผัสที่เป็นธรรมชาติ
• สามารถย่อยสลายได้ง่ายกว่ากระดาษอาร์ตการ์ดเคลือบ เนื่องจากไม่มีชั้นเคลือบพลาสติก
• เหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องการแสดงถึงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การใช้งาน

• เหมาะสำหรับอาหารที่เน้นความเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ เช่น อาหารคลีน อาหารออร์แกนิก หรืออาหารที่ต้องการสื่อถึงความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม
• นิยมใช้ในธุรกิจที่ต้องการสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีความยั่งยืน

3.กระดาษคราฟท์

คุณสมบัติ

• มีความแข็งแรงและทนทานสูง เนื่องจากผลิตจากเยื่อกระดาษที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ทำให้เส้นใยมีความแข็งแรง
• มีสีน้ำตาลธรรมชาติ ทำให้ดูเป็นธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• สามารถนำไปรีไซเคิลได้ง่าย

การใช้งาน

• เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการความแข็งแรงและทนทาน เช่น อาหารเดลิเวอรี่ อาหารตามสั่ง หรืออาหารที่ต้องการบรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรง
• นิยมใช้ในธุรกิจที่ต้องการสร้างภาพลักษณ์ที่เป็นธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

4.กระดาษฟู้ดเกรด

คุณสมบัติ

• ผลิตจากวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร ไม่มีสารเคมีอันตรายที่อาจปนเปื้อนสู่อาหาร
• ได้รับการรับรองมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับอาหาร ทำให้มั่นใจได้ว่าปลอดภัยต่อผู้บริโภค
• สามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรง โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย

การใช้งาน

• เหมาะสำหรับอาหารทุกประเภทที่ต้องการความปลอดภัยสูงสุด
• เป็นวัสดุที่ใช้ในการผลิตกล่องกระดาษใส่อาหารทุกประเภท เพื่อให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะปลอดภัยต่อผู้บริโภค

5.กระดาษเคลือบ PLA (Biodegradable Coating)

คุณสมบัติ

• PLA (Polylactic Acid) เป็นวัสดุที่ผลิตจากพืช เช่น ข้าวโพดหรือมันสำปะหลัง ทำให้สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ
• การเคลือบ PLA ช่วยเพิ่มความสามารถในการป้องกันน้ำและน้ำมัน ทำให้กล่องกระดาษสามารถใส่อาหารที่มีน้ำหรือน้ำมันได้
• เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสามารถย่อยสลายได้โดยไม่ก่อให้เกิดมลพิษ

การใช้งาน

• เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถป้องกันน้ำหรือน้ำมันได้ เช่น อาหารเดลิเวอรี่ อาหารพร้อมทาน หรืออาหารที่มีซอส
• นิยมใช้ในธุรกิจที่ต้องการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมความยั่งยืน

ข้อดีของกล่องกระดาษใส่อาหาร

1. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ลดขยะพลาสติก
2. ปลอดภัยต่อสุขภาพ: ไม่มีสารเคมีอันตราย ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค
3. น้ำหนักเบาและทนทาน: สะดวกต่อการขนส่งและใช้งาน
4. การออกแบบที่หลากหลาย: สามารถพิมพ์โลโก้หรือข้อมูลสินค้าได้ง่าย

ข้อเสียของกล่องกระดาษใส่อาหาร

1. ความสามารถในการป้องกันน้ำ: อาจไม่ดีเท่ากับบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือโฟม
2. ราคาที่สูงกว่า: เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือโฟมในบางกรณี
3. การดูดซับน้ำมัน: อาจไม่ดีเท่ากับวัสดุอื่นๆ

ขนาดและรูปแบบของกล่องกระดาษใส่อาหาร ที่นิยมใช้

กล่องกระดาษใส่อาหารมีความหลากหลายในด้านขนาดและรูปแบบ เพื่อตอบสนองความต้องการของธุรกิจอาหารต่างๆ ดังนี้

ขนาดที่นิยม

1.กล่องข้าวกระดาษ 2-5 ช่อง

• เหมาะสำหรับข้าวกล่องและอาหารตามสั่ง
• ขนาด: ยาว 16.3 x กว้าง 11.2 x สูง 3.4 ซม. สำหรับกล่อง 2 ช่อง

2.กล่องทรงสูง

ใช้สำหรับอาหารเส้น เช่น ผัดไทย, สปาเก็ตตี้, บะหมี่

ขนาด

• 16 ออนซ์: ยาว 5.5 x กว้าง 7.6 x สูง 8.2 ซม.
• 26 ออนซ์: ยาว 6.7 x กว้าง 8 x สูง 10.3 ซม.
• 32 ออนซ์: ยาว 7 x กว้าง 9 x สูง 10.9 ซม.

3.กล่องทรงกว้าง

เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการพื้นที่มากขึ้น

ขนาด

• 45 ออนซ์: ยาว 12 x กว้าง 15.2 x สูง 6.4 ซม.
• 49 ออนซ์: ยาว 14 x กว้าง 19.7 x สูง 4.8 ซม.

รูปแบบที่นิยม

1.กล่องสี่เหลี่ยมพร้อมฝาปิด

• คุณสมบัติ: มีความปลอดภัยและความสะดวกในการใช้งาน เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการการป้องกันการรั่วไหลหรือการปิดที่แน่นหนา
• การใช้งาน: นิยมใช้กับอาหารที่ต้องการความปลอดภัยสูง เช่น อาหารพร้อมรับประทานหรืออาหารที่ต้องเก็บในตู้เย็น

2.กล่องไดคัท

• คุณสมบัติ: มีหูหิ้วและรูปแบบต่างๆ เช่น กล่องพิซซ่าแปดเหลี่ยม ซึ่งช่วยให้สะดวกต่อการยกและหิ้ว
• การใช้งาน: เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการความสะดวกในการยกและหิ้ว เช่น พิซซ่าหรืออาหารจานเดียว

3.กล่อง POP UP

• คุณสมบัติ: ทำจากกระดาษคราฟท์ มีความทนทานและใช้งานง่าย สามารถตั้งรูปได้ด้วยตัวเอง
• การใช้งาน: เหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องการความสะดวกในการใช้งานและความทนทาน เช่น การจัดส่งอาหารหรือของว่าง

4.กล่องแบบถาดกระดาษ

• คุณสมบัติ: มีลักษณะเป็นถาดกระดาษแข็งหรืออ่อน สามารถใช้สำหรับอาหารที่ไม่ต้องการการปิดฝา
• การใช้งาน: นิยมใช้กับอาหารที่ไม่ต้องการการปิดฝา เช่น ขนม เฟรนฟราย ของทอดต่างๆ

สรุป

กล่องกระดาษใส่อาหารสามารถผลิตจากวัสดุหลากหลายประเภท เช่น กระดาษอาร์ตการ์ด ที่ให้ความพรีเมียม, กระดาษคราฟท์ ที่แข็งแรงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, กระดาษฟู้ดเกรด ที่ปลอดภัยต่ออาหาร และ กระดาษเคลือบ PLA ที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ โดยกล่องกระดาษเหล่านี้มีข้อดี เช่น เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยต่อสุขภาพ และออกแบบได้หลากหลาย แต่ก็มีข้อเสีย เช่น อาจป้องกันน้ำและน้ำมันได้ไม่ดีเท่าพลาสติก และมีราคาสูงกว่าในบางกรณี ดังนั้น การเลือกใช้วัสดุที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญในการตอบโจทย์ทั้งด้านธุรกิจและความยั่งยืน

• Facebook
• Twitter
• Line